おもてなし日記

最近ﾌﾞﾛｶﾞーさんの中で秘かに話題のお店。

半熟とろけるパンケーキ専門店の
La Pullman Caffe’　ﾗ･ﾌﾟﾙﾏﾝ･ｶﾌｪさんへ。



4月にオープンされたばかりの隠れ家的なカフェで、
ビルの１Fにあるのに
入口が奥にあるのでなかなか見つけにくい
なんとも魅惑的なお店です

そしてここのパンケーキのこだわりはｽｺﾞｲｯ！

ご注文が入ってからすべての工程を
その時点から始めるんです。



お客様の目の前の鉄板で焼きあげるので
出来立ての熱々が味わえます。
目でも鼻でも楽しめるんです。

また、もうひとつの魅力は・・・



シェフと奥様のおもてなし
物腰優しく、丁寧な対応はステキなカフェに必要です。
もともと寿司職人だったシェフ。
こだわりはスタイルが変わっても健在なんですね・・・♪

そして・・・待ちに待った・・・



これがッ！
半熟とろけるパンケーキ
スプーンですくって食べるシュワシュワとろとろの新感覚パンケーキです。

口に運べばとろ～んとしていて・・・
泡のように消えてしまう。
新しい発見で楽しませていただきました。

ステキなシェフご夫婦との会話が楽しめる
カウンター席がオススメです♪

ごちそうさまでした♪


La Pullman Caffe’～ﾗ･ﾌﾟﾙﾏﾝ･ｶﾌｪ～


浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町1F南
053-456-5068
定休日　　月曜日
営業時間　　（火〜木）am8:00~pm8:00
　　　　　　　 （金　 土）am10:30~pm10:00
　　　　　　　　（日）　　　am10:30~pm6:00